Via Graça
Um bastião dos sabores tradicionais portugueses
No alto de uma das colinas de Lisboa, em pleno bairro da Graça, ergue-se o restaurante Via Graça que combina a tradição da gastronomia portuguesa com a criatividade da cozinha de autor.
Tradição e Inovação à Mesa
Na nossa carta, encontrará clássicos como o Polvo à Lagareiro, o inconfundível Bacalhau à Brás e uma seleção irresistível de pratos de arroz, assim como poderá encontrar os tradicionais Cabrito de Forno e o Robalo ao Sal, disponíveis no menu de partilha para almoço, reservado antecipadamente. Mas para os mais curiosos, sugerimos explorar a secção «Para Descobrir», onde o nosso Chef Miguel Palma e a sua equipa apresentam criações inovadoras que desafiam qualquer paladar. Nas sobremesas, o Leite Creme da Tia Aida Queimado e o Pudim Abade de Priscos são já referências incontornáveis.
37 Anos de Excelência Gastronómica
Com mais de três décadas de história, o restaurante Via Graça destaca-se pelo compromisso com a qualidade, a atenção aos detalhes e o desejo de surpreender. Venha descobrir porque somos uma referência na restauração em Lisboa.